La Cocina de El Llugarín

Recetas de siempre, producto de la tierra y especialidades que nos definen

Los menús

Menú del día

Sábado, 6 de diciembre

Primero a elegir

Arroz con calamares en su tinta
Gambón al horno

Segundo a elegir

Pitu caleya
Cola de pixín en salsa

Incluido

Pan, postre y bebida
18,00€
(1 personas)

Menú del día

Domingo, 7 de diciembre

Primero a elegir

Fabes con cabrito
Ensalada del mar

Segundo a elegir

Jabalí guisado
Chipirones encebollados

Incluido

Pan, postre y bebida
18,00€
(1 personas)

Tablas para llevar en Nochebuena y Nochevieja

· Reservas al teléfono 985 879 045 · Se recogen encargos hasta el día 23 · Recogida día 24 antes de las 19:00 horas

24 de diciembre - 31 de diciembre

Tablas

Tabla de quesos
Tabla de jamón ibérico
Tabla de embutidos
Tabla de patés
Tabla de cecinas

Menú Nochebuena

· Reservas al teléfono 985 879 045 · Se recogen encargos hasta el día 23 · Recogida día 24 antes de las 19:00 horas

Miércoles, 24 de diciembre

Entrante

Pastel de centollo

Primero a elegir

Gambón al horno
Sopa de marisco

Segundo a elegir

Lomos de merluza
Caldereta de cabritu

Postre

Tarta de turrón
32,00€
(1 personas)

Menú Nochevieja

· Reservas al teléfono 985 879 045 · Se recogen encargos hasta el día 30 · Recogida día 31 antes de las 19:00 horas

Miércoles, 31 de diciembre

Entrante

Pastel de cabracho

Primero a elegir

Gambón cocido
Sopa de marisco

Segundo a elegir

Bacalao estilo Llugarín
Cabritu guisado

Postre

Tarta de milhojas
32,00€
(1 personas)

Nuestra carta

Embutidos

Jamón de bodega

Jamón de bodega

12,00
Jamón ibérico

Jamón ibérico

19,00

Salchichón ibérico

10,00

Chorizo picante de León

10,00

Cecina de Astorga

11,00

Cabecero de lomo

10,00
Tabla de embutidos

Tabla de embutidos

17,00

Entrantes

Entremeses calientes

Entremeses calientes

19,00
Pastel de cabracho

Pastel de cabracho

11,00
Croquetas de jamón ibérico

Croquetas de jamón ibérico

11,00
Mejillones en salsa brava

Mejillones en salsa brava

11,00

Ensaladas

Ensalada normal

Ensalada normal

7,00

Lechuga, tomate y cebolla

Ensalada mixta

Ensalada mixta

11,00
Ensalada de la casa

Ensalada de la casa

15,00

Cecina, gulas, gambas y queso de cabra

Cazuelas

Todas la cazuelas van acompañadas de huevos y patatas

Gulas y gambas

Gulas y gambas

13,00

Gulas y gambas al ajlillo acompañadas de huevos y patatas fritas

Carne guisada

Carne guisada

13,00

Carne guisada a nuestra manera acompañada de huevos y patatas fritas

Picadillo

Picadillo

13,00

Picadillo de Tineo, huevos y patatas fritas

Jamón y pimientos

Jamón y pimientos

13,00

Jamón Reserva con pimientos, huevos y patatas fritas

Chorizo de Argüelles

Chorizo de Argüelles

13,00

Chorizo de Argüelles frito, huevos y patatas fritas

Quesos

Queso Cabrales

Queso Cabrales

10,00

Queso La Peral

10,00

Queso Afuega el pitu

9,00

Rojo o blanco

Queso Manchego

Queso Manchego

10,00

Queso con anchoas

14,00

Tabla de quesos

15,00

Plato del güaje

Solo niños

Huevo + patatas + un complemento a elegir entre:

Huevo + patatas + un complemento a elegir entre:

11,00

Croquetas / Lomo / Criollo / Filete a la plancha / Calamares / Pollo

Tapas

Chorizo criollo o a la sidra

Chorizo criollo o a la sidra

5,00
Patatas 3 salsas

Patatas 3 salsas

6,00 / 7,00

Patatas 1 salsa

5,00 / 6,00
Picadillo de Tineo

Picadillo de Tineo

10,00 / 12,00
Pollo al ajillo

Pollo al ajillo

11,00
Costillas

Costillas

10,00 / 13,00
Callos

Callos

10,00 / 13,00
Oreja a la gallega

Oreja a la gallega

10,00 / 12,00

Lacón con cachelos

10,00 / 12,00
Jamón asado con guarnición

Jamón asado con guarnición

10,00 / 13,00
Chopitos de Huelva

Chopitos de Huelva

10,00 / 12,00
Calamares a la romana

Calamares a la romana

10,00 / 13,00
Chipirones fritos o a la plancha

Chipirones fritos o a la plancha

10,00 / 13,00

Pescados

Bocarte o Parrocha

Bocarte o Parrocha

10,00
Fritos de pixín

Fritos de pixín

10,00 / 17,00
Fritos de merluza

Fritos de merluza

10,00 / 17,00
Fritos de bacalao

Fritos de bacalao

10,00 / 17,00
Gambas al ajillo

Gambas al ajillo

12,00 / 19,00
Gambón a la plancha

Gambón a la plancha

12,00 / 19,00
Pulpo con cachelos

Pulpo con cachelos

19,00

Carnes

Escalopines al cabrales

Escalopines al cabrales

11,00 / 17,00
Cachopo al gusto

Cachopo al gusto

20,00

Cecina y queso de cabra / Chosco de Tineo y queso azul / Jamón ibérico y queso manchego / Picadillo con salsa cabrales

Tacos de Villarmental

Tacos de Villarmental

11,00 / 17,00

Con patatas y pimientos o al cabrales

Carrillera guisada

Carrillera guisada

11,00 / 15,00

Elaboraciones por encargo

Rabo de toro

Carnes de caza

Cabritu a la caldereta

Chuletones

Lengua estofada

Caramiecha con cachelos

Butiello

Chosco de Tineo

Tortillas

Pan

Ración pan normal

1,20

Ración pan sin gluten

2,00

Postres

Natillas

5,00

Requesón

5,00

Flan

4,00

Arroz con leche

5,00

Tartas variadas

5,00

Tarta al whisky

5,00

Tarta Comtessa

5,00

Tarrina de helado

4,00